Министерство здравоохранения РХ

ГКУЗ РХ "Республиканский Центр медицинской профилактики"

Кишечные инфекции

Острые кишечные инфекции по распространенности занимают второе  место после гриппа и других острых респираторных заболеваний. Пик заболеваемости обычно приходится на лето, дело в том, что в тепле прекрасно развиваются возбудители кишечных инфекций.
Практически все возбудители этого заболевания чрезвычайно живучи. Они способы подолгу существовать в почве, воде и даже на различных предметах. Например, на ложках, тарелках, дверных ручках и мебели. Кишечные микробы не боятся холода, однако все же предпочитают жить там, где тепло и влажно. Особенно быстро они размножаются в молочных продуктах, мясном фарше, студне, киселе, а также в воде (особенно в летнее время).

В организм здорового человека возбудители кишечной инфекции попадают через рот: вместе с пищей, водой или через грязные руки. Например, дизентерия может начаться, если попить парное (некипяченое) молоко или поесть сделанную из него простоквашу, творог или сметану. Кишечную палочку можно съесть вместе с некачественным кефиром или йогуртом. Стафилококковая инфекция комфортно себя чувствует в испорченных тортах с кремом. Возбудители сальмонеллеза (а их известно около 400 видов) попадают к человеку через любые зараженные продукты: куриное мясо и яйца, вареную колбасу, сосиски, плохо промытые или вымытые грязной водой овощи и зелень.
Кишечные инфекции, как и все остальные инфекционные заболевания, всегда случаются неожиданно. В самом начале заболевания человека беспокоит слабость, вялость, снижение аппетита, головная боль, повышение температуры — симптомы, напоминающие обычное ОРЗ. Однако через некоторое время возникает тошнота и рвота, появляются схваткообразные боли в животе, диарея с примесью слизи, гноя или крови (например, при дизентерии). Может беспокоить жажда и озноб.

Для инфекций этой группы характерны следующие симптомы (по отдельности или в сочетании друг с другом):

  • повышенная температура;
  • тошнота, рвота;
  • боль в животе;
  • диарея;
  • избыточное газообразование в кишечнике (метеоризм).

Кишечные инфекции опасны обезвоживанием организма, понос и рвота увеличивают потерю воды. Особенно опасны кишечные инфекции для детей. Результатом обезвоживания могут стать и почечная недостаточность и более тяжелые осложнения: отек мозга, кардиогенный шок, проблемы с печенью и даже кома. В некоторых случаях не обойтись без применения антибиотиков. Но даже при легком течении заболевания необходимо пить как можно больше воды, соблюдать диету.

Кишечные инфекции проще предупредить, нежели потом избавляться от их последствий. Соблюдая несколько несложных и очевидных правил, вы, с большой вероятностью, проведете лето отдельно от этого заболевания. Необходимо мыть руки перед едой. Конечно, иногда, особенно на отдыхе, бывают случаи, когда поблизости нет водного источника. Поэтому возьмите за правило постоянно носить с собой влажные салфетки. Пейте напитки в фабричной упаковке (не забудьте проверить срок годности) или кипяченую воду.  Оставьте пирожные с кремом для зимних чаепитий – летом они являются одной из основных причин заболевания кишечными инфекциями, особенно у детей.

Фрукты и овощи перед употреблением нужно ошпаривать кипятком, или, как минимум, тщательно промывать. Помните, что микроорганизмы невидимы человеческому глазу, а ваш носовой платок или рубашка не обладают антибактериальными свойствами.
По возможности старайтесь не хранить овощные и фруктовые салаты, употребляйте их сразу после приготовления.
Не покупайте мясо, рыбу и молочные продукты на стихийных рынках, с земли. После покупки храните их в холодильнике отдельно от готовых блюд.

Соблюдая эти несложные меры предосторожности можно избежать кишечных инфекций.

super kamagra apotheke viagra rezeptfrei preisvergleich viagra griechenland kaufen cialis 10mg rezeptfrei kamagra online kaufen per nachnahme cialis türkei apotheke levitra potenz rezeptfrei levitra 10mg 12 stück preisvergleich viagra generika gefährlich cialis soft tabs preis kamagra in deutschland erlaubt levitra 5mg rezeptfrei viagra ohne rezept auf rechnung bestellen viagra kaufen ohne rezept günstig