Чтобы праздник не стал испытанием…
Новый год – это всеобщий праздник, его встречают дети и взрослые, здоровые и те, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями и вынужден соблюдать какие-либо ограничения. Терапевты, и кардиологи замечают - после Нового года часто поступают пациенты с обострением сердечно-сосудистых заболеваний, зачастую развиваются серьезные осложнения- инфаркты и инсульты.
Есть ли какие-то правила, которые рекомендуется соблюдать за праздничным столом людям с сердечными проблемами?
Во-первых, необходимо сократить или исключить употребление продуктов, содержащих «скрытую» соль: копчёные и вареные колбасные изделия, домашние заготовки (маринованные огурцы и помидоры), солёную рыбу.
Конечно, за праздничным столом будет нагрузка, но давайте стараться не переедать, поменьше употреблять жирную пищу, следить, чтобы продукты были свежие, из салатных заправок следует исключить майонез. Желательно жирную мясную пищу сочетать с овощами, мясо с картошкой – как все мы любим – наоборот, совсем не полезно.
Традиционно на столе в новогоднюю ночь - шампанское – но, если не лежит к нему душа, лучше не пейте. Шампанское кажется легким, но от него быстро пьянеешь, может появиться головная боль и повыситься артериальное давление. Не злоупотребляйте минеральной водой и другими газированными напитками, которые только усугубляют ситуацию, увеличивают площадь и степень всасывания вредных веществ. И конечно, нужно следить и за количеством выпитого – праздник есть праздник, но необходимо помнить, что при проблемах с сердцем алкоголь категорически противопоказан!
Помните, что излишества одной новогодней ночи могут испортить вам все новогодние каникулы, и вместо того, чтобы гулять по городу или заниматься зимним спортом, вы будете лежать дома или, ещё хуже, окажетесь в больнице.
После праздничных дней лучше провести символическую чистку организма: посидеть на диете, на овощах, устроить себе разгрузочный кефирный день. Организм привык за несколько дней получать еду в большом количестве, будет требовать ещё, поэтому вам понадобится определенная сила воли. Если есть тенденция к плохой работе кишечника, если хочется есть, но уже поздний вечер, очень хороший рецепт – на ночь выпить стакан кефира с перемешанными в нем двумя чайными ложками отрубей. За три-четыре дня это отлично прочищает организм, при систематическом приеме уменьшает уровень холестерина. Утром очень полезно попить кипяченой воды с лимонным соком и ложкой меда.
Встречайте Новый год без излишеств. Выезжайте на природу или просто максимально «выключайтесь» из городской среды. Занимайтесь тем, что вам нравится, слушайте спокойную музыку и смотрите добрые фильмы.
И не забывайте держать на контроле уровень артериального давления!