Главный цитрусовый фрукт
Один из самых популярных и любимых цитрусовых, практические "король" среди апельсинов, мандаринов, грейпфрутов - лимон - универсальное лекарство от многих болезней, поскольку он мощный модулятор иммунной системы и обладает противовоспалительными свойствами.
В период частых простуд лечебные свойства цитруса особенно будут актуальны как для взрослых, так и для детей. А еще лимон - это не только польза, но и неповторимый аромат и вкус.
Лимон можно добавить в чай, использовать в выпечке и во многих рецептах.
Лимон часто называют солнечным фруктом. Радует не только цветовая палитра цитрусовых от сочного лимонного до ярко-оранжевого, но и широкая вкусовая гамма - от сладости до обжигающей кислоты.
Эти плоды родом из Индии и Китая. Именно там древние люди впервые оценили разнообразные свойства этого фрукта.
Этот плод прекрасно помогает больному горлу. В нем содержится огромное количество лимонной кислоты, больше, чем в любом другом цитрусе. Именно она снимает воспаление, а потому человек быстренько идет на поправку.
Благодаря витамину С лимон также способствует более быстрому выздоровлению при туберкулезе, ревматизме, помогает при кровоточивости десен и пародонтозе.
С лимоном в организм поступают витамины группы В, А, С, Р, кальций, железо, фосфор, магний, цинк. Калий, которого в лимоне около 50%, питает мозг и нервные клетки.
В больших количествах в лимонах находится калий, который необходим для мозга и нервной системы, а также витамин Р, которого в лимоне тоже много.
Этот витамин укрепляет стенки кровеносных сосудов, понижает давление, предохраняя от инсультов и инфарктов.
А еще сок лимона восстанавливает волосяные луковицы, поэтому этот цитрус часто фигурирует в народных рецептах против облысения.
В древности лимонам приписывали даже волшебные свойства. Их нередко называли плодами бессмертия. Считалось, что ни одна зараза не возьмет человека, если ежедневно съедать по половинке этого цитрусового.