Как приучить ребенка есть овощи

Если фрукты дети чаще всего едят с удовольствием, то с овощами чаще всего возникают не всегда дружеские отношения. Овощи содержат все необходимые для растущего организма полезные витамины, минералы и помогают укрепить иммунитет. А это способствует формированию хорошей эмоциональной и физической выносливости. 

Есть несколько способов помочь ребенку полюбить овощи. 

Научитесь делать овощи вкусными. Используйте приправы, зелень и специи, сочетайте с сыром, мясом, рыбой, орехами и семечками. Сочетайте овощи с привычными продуктами (например, картофельное пюре + кабачки и шпинат). Красивая подача (как в ресторане или в телешоу) тоже важна. Тогда не придется уговаривать. 

К процессу приготовления и/или сервировке можно привлечь самого ребенка. Можно привлечь и к составлению меню. Пусть ребенок имеет возможность не только помогать вам готовить овощи, мыть и резать их, но и играть: строить домики, прокладывать дороги, выкладывать узоры. 

Личный пример - самый хороший стимул. Давайте возможность ребенку самому выбрать, что он хочет съесть, морковь или яблоко, или то и другое. Всегда предлагайте выбрать, а не настаивайте на чем-то одном. Со временем выработается привычка, а здоровая привычка - это путь к здоровью.