Чтобы праздник не стал испытанием…

Новый год – это всеобщий праздник, его встречают дети и взрослые, здоровые и те, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями и вынужден соблюдать какие-либо ограничения. 

Есть ли какие-то правила, которые рекомендуется соблюдать за праздничным столом людям с сердечными проблемами? 

Во-первых, необходимо сократить или исключить употребление продуктов, содержащих «скрытую» соль: копчёные и вареные колбасные изделия, домашние заготовки (маринованные огурцы и помидоры), солёную рыбу.     

За праздничным столом старайтесь не переедать, меньше употреблять жирную пищу, следить, чтобы продукты были свежие, из салатных заправок следует исключить майонез. Желательно жирную мясную пищу сочетать с овощами, мясо с картошкой – совсем не полезно. 

Традиционно на столе в новогоднюю ночь стоит шампанское.  Оно кажется легким, но от него быстро пьянеешь, может появиться головная боль и повыситься артериальное давление. 

Не злоупотребляйте минеральной водой и другими газированными напитками, которые только усугубляют ситуацию, увеличивают площадь и степень всасывания вредных веществ. И конечно, нужно следить и за количеством выпитого – праздник есть праздник, но необходимо помнить, что при проблемах с сердцем алкоголь категорически противопоказан!     

Помните, что излишества одной новогодней ночи могут испортить вам все новогодние каникулы, и вместо того, чтобы гулять, заниматься зимними видами спорта, вы будете лежать дома или, ещё хуже, окажетесь в больнице. 

После праздничных дней лучше устроить себе разгрузочный день, употребляя в пищу овощи, фрукты, кисломолочные продукты. Организм привык за несколько дней получать еду в большом количестве, будет требовать ещё, поэтому вам понадобится определенная сила воли. Если есть тенденция к плохой работе кишечника, если хочется есть, но уже поздний вечер, очень хороший рецепт – на ночь выпить стакан кефира с перемешанными в нем двумя чайными ложками отрубей. За три-четыре дня это отлично прочищает организм, а при систематическом приеме уменьшает уровень холестерина. Утром очень полезно попить кипяченой воды с лимонным соком и ложкой меда.     

Встречайте Новый год без излишеств. Выезжайте на природу или просто максимально «выключайтесь» из городской среды. Занимайтесь тем, что вам нравится, слушайте спокойную музыку и смотрите добрые фильмы. 

И не забывайте держать на контроле уровень артериального давления!